Bokashi för bättre jord

Matavfall blir jord i en bokashihink

Bokashi är ett sätt att enkelt och med små medel ta hand om matavfall. För bokashi behöver man två lufttäta hinkar, gärna med en liten kran för lakvatten. Det går också att göra en egen prisvärdare variant som beskrivs i boken, det viktiga är att det är lufttätt och att det inte blir för blött. Matresterna packas i hinken och så strör man över en näve bokashi-strö, med aktiva mikrober. Sen fyller man på tills hinken är full och då får den stå någon vecka. Därefter grävs bokashin ner och blandas med vanlig jord. Biokol används för att minska lukt och att binda näringsämnen och göra jorden bördigare.

Boken innehåller tips på hur man gör eget bokashi-strö och eget bokashi-spray. Det finns förslag på hur man kan odla med bokashi och även hur man gör på vintern. En liten, lättläst bok om den nya trädgårdstrenden bokashi.

Målgrupp:

Taggar:

Tipsat av: Korsholms bibliotek den 26 november 2019