Mma Ramotswes kokbok

Mma Ramotswe, eller Precious Ramotswe som hon egentligen heter, är huvudpersonen i Alexander McCall Smiths böcker om Damernas detektivbyrå i Botswana.

Mma Ramotswe är en ”traditionellt byggd” dam som ofta löser sina deckargåtor medan hon lagar mat, äter eller dricker sitt favoritte, rooibos-te. Nu har hon gett ut en kokbok – fast det har hon ju inte utan det har Stuart Brown gjort. Alexander McCall Smith säger i sitt förord att det var ”en lyckans dag” när Brown frågade om han fick göra boken. Boken innehåller många matrelaterade citat ur böckerna. Mma Ramotswe har inget till övers för smala damer: ”En gång i tiden tog man ingen notis om magra människor i Botswana – ibland var det helt enkelt så att ingen såg dem eftersom de var så lätta att missa” (I muntra damers sällskap). Ät det som du vill äta, men utan verklighetsflykt eller självplågeri! Mma Ramotswes kokbok introducerar rätter från Botswana. Vissa ingredienser kan vara svåra att få tag på men de flesta rätter går alldeles utmärkt att lag också här: olika te- och kaffedrycker, mjuka kakor, köttgrytor och till sist desserter. Boken är väldigt läcker att bläddra i också om man inte är så värst matlagningsintresserad. Ett måste för den som gillar Damernas detektivbyrå!

Målgrupp:

Taggar:

Tipsat av: Jakobstads bibliotek den 3 februari 2012