Det goda enkla

Det Goda enkla kallar författarna sin bok. Med den vill de inspirera till nya vägar i köket.

Enkelhet i stort och smått, författarna råder oss att använda mer grönt, mer bönor, linser och spännande nygamla korn, men boken innehåller också fisk- och köttrecept. Vi ska satsa på ekokött enligt författarna, för då vet vi att djuren också har haft det bra.

Audience:

Tags:

Review by: Pedersöre bibliotek Tuesday, March 17, 2015