Älskade ägg

Ägget är en av påskens viktigaste ingredienser.

Varför äter vi egentligen ägg till påsk?

Under den kristna påskfastan har det varit förbjudet att äta ägg. Hönorna hann därför värpa många ägg och när fastan var slut fanns många ägg att äta.

Senare har kristna också tolkat ägget som en symbol för Jesu uppståndelse, då ägget symboliserar liv och pånyttfödelse.

  1. Ägg

    Subtitle: recept & teknik
    By: Nilsson, Tove
    Language:
    Swedish
    Published: 2014
    Classification: 68.2
    Available as: Book
  2. Gott med ägg

    Subtitle: från klassisk äggröra till marmorerade maränger
    Language:
    Swedish
    Published: 2004
    Classification: Qcaa
    Available as: Book
  3. Eggande recept utan ägg

    Subtitle: 100 recept utan ägg för vardag och fest
    By: Carlstein, Ulrika
    Language:
    Swedish
    Published: 2004
    Classification: Qcab
    Available as: Book
  4. Artful eggs

    Subtitle: six dozen extraordinary ways to decorate an egg
    By: Taylor, Terry
    Language:
    English
    Published: 2004
    Classification: 65
    Available as: Book
  5. Egg painting and decorating

    Subtitle: 20 enchanting ideas for creating beautiful displays
    By: Schneebeli-Morrell, Deborah
    Language:
    English
    Published: 2007
    Classification: 65
    Available as: Book
  6. Höns

    Subtitle: raser, skötsel, uppfödning
    By: Neuschütz, Karin
    Language:
    Swedish
    Published: 2005
    Classification: 67.44
    Available as: Book
  7. Höns i trädgård

    By: Neuschütz, Karin
    Language:
    Swedish
    Published: 2012
    Classification: 67.44
    Available as: Book
  8. Lägg ägg

    Subtitle: om värpning, kläckning och födelse
    By: Silfverhielm, Lotta
    Language:
    Swedish
    Published: 2001
    Classification: 58
    Available as: Book
  9. Ägget som sprack

    By: Bruna, Dick
    Language:
    Swedish
    Published: 1997
    Classification: 85.231
    Available as: Book
  10. Det vidunderliga ägget

    By: Rönns, Christel
    Language:
    Swedish
    Published: 2012
    Classification: 85.231
    Available as: Book
  11. Äggen

    By: Tison, Annette
    Language:
    Swedish
    Published: 2010
    Classification: 84.3101
    Available as: Small prints

Audience:

Tags:

Written by: Anna Gripenberg Tuesday, March 15, 2016